1. Temperatura: La temperatura és una mesura de com de calenta o freda està una substància.
Hi ha tres unitats de temperatura (escales de temperatura) que s'utilitzen habitualment: Celsius, Fahrenheit i temperatura absoluta.
Temperatura Celsius (t, ℃): la temperatura que fem servir sovint. Temperatura mesurada amb un termòmetre Celsius.
Fahrenheit (F, ℉): La temperatura que s'utilitza habitualment als països europeus i americans.
conversió de temperatura:
F (°F) = 9/5 * t(°C) +32 (Troba la temperatura en Fahrenheit a partir de la temperatura coneguda en Celsius)
t (°C) = [F (°F)-32] * 5/9 (Troba la temperatura en graus Celsius a partir de la temperatura coneguda en graus Fahrenheit)
Escala de temperatura absoluta (T, ºK): generalment utilitzada en càlculs teòrics.
Escala de temperatura absoluta i conversió de temperatura Celsius:
T (ºK) = t (°C) +273 (Troba la temperatura absoluta a partir de la temperatura coneguda en graus Celsius)
2. Pressió (P): En refrigeració, la pressió és la força vertical sobre la unitat de superfície, és a dir, la pressió, que normalment es mesura amb un manòmetre i un manometre.
Les unitats de pressió habituals són:
Mpa (megapascal);
kPa (kPa);
barra(barra);
kgf/cm2 (centímetre quadrat quilogram força);
atm (pressió atmosfèrica estàndard);
mmHg (mil·límetres de mercuri).
Relació de conversió:
1Mpa=10bar=1000Kpa =7500,6 mmHg = 10,197 kgf/cm2
1 atm = 760 mmHg = 1,01326 bar = 0,101326 MPa
Generalment utilitzat en enginyeria:
1 bar = 0,1 MPa ≈1 kgf/cm2 ≈ 1 atm = 760 mmHg
Diverses representacions de pressió:
Pressió absoluta (Pj): En un recipient, la pressió exercida sobre la paret interior del recipient pel moviment tèrmic de les molècules. La pressió a la taula de propietats termodinàmiques del refrigerant és generalment la pressió absoluta.
Pressió manomètrica (Pb): La pressió mesurada amb un manòmetre en un sistema de refrigeració. La pressió manomètrica és la diferència entre la pressió del gas al recipient i la pressió atmosfèrica. Generalment es creu que la pressió manomètrica més 1 bar, o 0,1 MPa, és la pressió absoluta.
Grau de buit (H): Quan la pressió manomètrica és negativa, preneu-ne el valor absolut i expresseu-lo en graus de buit.
3. Taula de propietats termodinàmiques del refrigerant: La taula de propietats termodinàmiques del refrigerant enumera la temperatura (temperatura de saturació) i la pressió (pressió de saturació) i altres paràmetres del refrigerant en estat saturat. Hi ha una correspondència biunívoca entre la temperatura i la pressió del refrigerant en estat saturat.
Generalment es creu que el refrigerant de l'evaporador, el condensador, el separador de gas-líquid i el barril circulant de baixa pressió es troba en estat saturat. El vapor (líquid) en estat saturat s'anomena vapor (líquid) saturat, i la temperatura i la pressió corresponents s'anomenen temperatura de saturació i pressió de saturació.
En un sistema de refrigeració, per a un refrigerant, la seva temperatura de saturació i la seva pressió de saturació es corresponen biunívocament. Com més alta sigui la temperatura de saturació, més alta serà la pressió de saturació.
L'evaporació del refrigerant a l'evaporador i la condensació al condensador es duen a terme en estat saturat, de manera que la temperatura d'evaporació i la pressió d'evaporació, i la temperatura de condensació i la pressió de condensació també es troben en una correspondència biunívoca. La relació corresponent es pot trobar a la taula de propietats termodinàmiques del refrigerant.
4. Taula comparativa de temperatura i pressió del refrigerant:
5. Vapor sobreescalfat i líquid sobrerefredat: Sota una certa pressió, la temperatura del vapor és superior a la temperatura de saturació sota la pressió corresponent, que s'anomena vapor sobreescalfat. Sota una certa pressió, la temperatura del líquid és inferior a la temperatura de saturació sota la pressió corresponent, que s'anomena líquid sobrerefredat.
El valor al qual la temperatura d'aspiració supera la temperatura de saturació s'anomena sobreescalfament d'aspiració. Generalment, cal controlar el grau de sobreescalfament d'aspiració entre 5 i 10 °C.
El valor de la temperatura del líquid per sota de la temperatura de saturació s'anomena grau de subrefredament del líquid. El subrefredament del líquid generalment es produeix a la part inferior del condensador, a l'economitzador i a l'intercooler. El subrefredament del líquid abans de la vàlvula d'acceleració és beneficiós per millorar l'eficiència de refrigeració.
6. Evaporació, succió, escapament, pressió de condensació i temperatura
Pressió d'evaporació (temperatura): La pressió (temperatura) del refrigerant dins de l'evaporador. Pressió de condensació (temperatura): La pressió (temperatura) del refrigerant al condensador.
Pressió d'aspiració (temperatura): La pressió (temperatura) a l'orifici d'aspiració del compressor. Pressió de descàrrega (temperatura): La pressió (temperatura) a l'orifici de descàrrega del compressor.
7. Diferència de temperatura: diferència de temperatura de transferència de calor: es refereix a la diferència de temperatura entre els dos fluids a banda i banda de la paret de transferència de calor. La diferència de temperatura és la força motriu de la transferència de calor.
Per exemple, hi ha una diferència de temperatura entre el refrigerant i l'aigua de refrigeració; el refrigerant i la salmorra; i el refrigerant i l'aire del magatzem. A causa de l'existència d'una diferència de temperatura de transferència de calor, la temperatura de l'objecte que s'ha de refredar és superior a la temperatura d'evaporació; la temperatura de condensació és superior a la temperatura del medi refrigerant del condensador.
8. Humitat: La humitat fa referència a la humitat de l'aire. La humitat és un factor que afecta la transferència de calor.
Hi ha tres maneres d'expressar la humitat:
Humitat absoluta (Z): Massa de vapor d'aigua per metre cúbic d'aire.
Contingut d'humitat (d): quantitat de vapor d'aigua continguda en un quilogram d'aire sec (g).
Humitat relativa (φ): Indica el grau en què la humitat absoluta real de l'aire s'acosta a la humitat absoluta saturada.
A una certa temperatura, una certa quantitat d'aire només pot contenir una certa quantitat de vapor d'aigua. Si se supera aquest límit, l'excés de vapor d'aigua es condensarà en forma de boira. Aquesta quantitat limitada de vapor d'aigua s'anomena humitat saturada. Sota humitat saturada, hi ha una humitat absoluta saturada corresponent ZB, que canvia amb la temperatura de l'aire.
A una certa temperatura, quan la humitat de l'aire arriba a la humitat saturada, s'anomena aire saturat i ja no pot acceptar més vapor d'aigua; l'aire que pot continuar acceptant una certa quantitat de vapor d'aigua s'anomena aire insaturat.
La humitat relativa és la relació entre la humitat absoluta Z de l'aire insaturat i la humitat absoluta ZB de l'aire saturat. φ=Z/ZB×100%. S'utilitza per reflectir la proximitat de la humitat absoluta real a la humitat absoluta saturada.
Data de publicació: 08 de març de 2022
