La descongelació de la cambra frigorífica es deu principalment a la gelada a la superfície de l'evaporador de la cambra frigorífica, que redueix la humitat de la cambra frigorífica, dificulta la conducció de calor de la canonada i afecta l'efecte de refrigeració.
1. Descongelació per aire calent
Feu passar directament l'agent condensador gasós calent a l'evaporador i feu-lo fluir a través d'aquest, i quan la temperatura de la cambra frigorífica pugi a 1 °C, apagueu el compressor. La temperatura de l'evaporador augmenta, cosa que fa que la capa de gebre de la superfície es fongui o es desprengui;
La descongelació per aire calent és econòmica i fiable, fàcil de mantenir i gestionar, i la seva inversió i construcció no són difícils. Tanmateix, hi ha moltes solucions per a la descongelació per gas calent. El mètode habitual és enviar el gas d'alta pressió i alta temperatura descarregat del compressor a un evaporador per alliberar calor i descongelar, i deixar que el líquid condensat entri a un altre evaporador per absorbir calor i evaporar-se en gas de baixa temperatura i baixa pressió. Tornar a l'aspiració del compressor per completar un cicle.
2. Ruixeu aigua per glaçar
Descongelació amb polvorització d'aigua: ruixeu aigua regularment per refredar l'evaporador per evitar la formació de capa de gebre; tot i que la descongelació amb polvorització d'aigua té un bon efecte de descongelació, és més adequada per a refrigeradors d'aire, però és difícil d'operar per a serpentins d'evaporador.
Ruixeu també l'evaporador amb una solució amb un punt de congelació més alt, com ara salmorra concentrada al 5% - 8%, per evitar la formació de gebre.
Avantatges: Aquest esquema té una alta eficiència, un procediment d'operació senzill i una petita fluctuació de la temperatura d'emmagatzematge. Des del punt de vista de l'energia, el consum de refrigeració per metre quadrat de superfície d'evaporació pot arribar als 250-400 kJ. La formació de glaç per aigua també pot causar fàcilment entelament al magatzem, provocant que l'aigua gotegi del sostre de la cambra frigorífica i reduint la vida útil.
3. Descongelació elèctrica
L'escalfador elèctric escalfa la descongelació. Tot i que és senzill i fàcil d'implementar, segons l'estructura real de la part inferior de l'emmagatzematge en fred i l'ús de la part inferior en aquell moment, la dificultat de construcció de la instal·lació del cable calefactor no és petita, i la taxa de fallades en el futur és relativament alta, la gestió del manteniment és difícil i l'economia també és deficient.
4. Descongelació mecànica
Hi ha molts mètodes de descongelació per a l'emmagatzematge en fred. A més de la descongelació elèctrica, la descongelació per polvorització d'aigua i la descongelació per aire calent, també hi ha descongelacions mecàniques. La descongelació mecànica consisteix principalment en l'ús d'eines per descongelar manualment. Durant la neteja, com que no hi ha cap dispositiu de descongelació automàtica a l'emmagatzematge en fred dissenyat, només es pot descongelar manualment, però és molt inconvenient.
Anàlisi de les causes de les gelades excessives
Durant l'ús diari de la cambra frigorífica, cal eliminar regularment la gebrada de la mateixa. Massa gebrada a la cambra frigorífica no és propici per a l'ús normal de la mateixa. Quines són les tècniques més utilitzades?
1. Comproveu el refrigerant, comproveu si hi ha bombolles a la mirilla. Si hi ha bombolles, vol dir que no n'hi ha prou, afegiu refrigerant des de la canonada de baixa pressió.
2. Comproveu si hi ha un espai a la placa de l'emmagatzematge en fred a prop del tub de descàrrega de gelades, que pugui provocar fuites de la capacitat de refrigeració. Si hi ha un espai, segelleu-lo directament amb cola de vidre o agent escumant.
3. Comproveu si hi ha fuites a la part soldada del tub de coure, ruixeu líquid de detecció de fuites o aigua sabonosa i comproveu si hi ha bombolles.
4. La raó del compressor en si, com ara fuites de gas a alta i baixa pressió, cal substituir la placa de la vàlvula i enviar-la al departament de manteniment del compressor per a la seva reparació.
5. Depèn de si s'aspira a prop de l'aire de retorn. Si és així, comproveu si hi ha fuites i afegiu-hi refrigerant.
En aquest cas, la canonada no està col·locada horitzontalment i es recomana anivellar-la amb un nivell. Aleshores no hi ha prou càrrega de refrigerant, pot ser que sigui hora d'afegir refrigerant o que hi hagi gel bloquejat a la canonada.
Data de publicació: 27 de març de 2023
