La descongelació en cambres frigorífiques es deu principalment a la congelació de la superfície de l'evaporador, cosa que redueix la humitat a la cambra frigorífica, dificulta la transmissió de calor de les canonades i afecta l'efecte de refrigeració.
一. L'emmagatzematge en fred em descongelaasures
1. Descongelació per gas calent
El condensador gasós calent es transmet directament i l'evaporador flueix a través de l'evaporador. Quan la temperatura de la biblioteca d'emmagatzematge en fred augmenta a 1 °C, el compressor s'apaga. La temperatura de l'evaporador augmenta, cosa que fa que la capa de gel superficial es dissolgui o es desprengui;
L'economia de la fusió per aire calent és fiable, la gestió és convenient i la seva inversió i construcció no són difícils. Tanmateix, hi ha molts esquemes en la congelació tèrmica. El mètode habitual és enviar el gas d'alta pressió i alta temperatura descarregat del compressor a un evaporador per escalfar la congelació, de manera que el líquid condensat entri a un altre evaporador. De tornada a la inhalació del compressor, es completa un cicle.
2, crema en esprai d'aigua
El descongelament per polvorització d'aigua es ruixa regularment amb aigua per refredar l'evaporador per evitar que es formi la capa de gebre; tot i que el descongelament per polvorització d'aigua és molt bo, és més adequat per al refrigerador d'aire. És difícil de fer funcionar per al disc evaporatiu.
També hi ha una solució amb alta temperatura de congelació, com ara un evaporador de polvorització d'aigua salada del 5% al 8% de gruix per evitar que es formi gebre.
Avantatges: Aquest esquema és d'alta eficiència, els procediments d'operació són senzills i la temperatura de la biblioteca fluctua lleugerament. Des d'una perspectiva energètica, el volum d'evaporació freda per metre quadrat pot arribar als 250-400 KJ. També és probable que la crema d'aigua faci que la biblioteca s'enteli, cosa que provocarà que l'aigua gotegi, una vida útil més curta, etc.
3. Descongelació elèctrica
Descongelació tèrmica per calefacció. Tot i que és senzill i fàcil de fer, segons l'estructura real de l'emmagatzematge en fred i l'ús del fons en el moment, la construcció de cables de calefacció elèctrica no és petita, i la taxa de fallades en el futur és relativament alta, la gestió del manteniment és més difícil i l'economia és deficient.
4. Descongelació mecànica
Encara hi ha moltes maneres de descongelar els magatzems frigorífics. A més dels descongelaments elèctrics, els descongelaments per polvorització d'aigua i els descongelaments per aire calent, també hi ha descongelaments mecànics. Els descongelaments mecànics utilitzen principalment eines per a la congelació artificial. Quan es treuen, com que no hi ha cap dispositiu de descongelació automàtica per dissenyar els magatzems frigorífics, només es poden deformar artificialment, però hi ha molts inconvenients.
二Selecció d'esquemes de gelades
Quan es determina l'esquema real, de vegades s'adopta un esquema de descongelació i de vegades s'utilitzen esquemes diferents.
Per exemple, els prestatges, les parets i els tubs superiors llisos de la càmera de fred es poden utilitzar per combinar el mètode del gas de calor, generalment gebre artificial, crema tèrmica normal, per tal de netejar completament la crema que no és fàcil d'eliminar i descarregar l'oli acumulat a la canonada. Els ventiladors Essence Cold colpegen aigua i calor.
Per a les gelades més freqüents, es pot utilitzar calor per combinar aigua per eliminar la gelada. Quan el sistema de refrigeració de l'emmagatzematge en fred funciona, la temperatura de la superfície de l'evaporador sol ser inferior a zero. Per tant, l'evaporador hauria de produir gelada, i la resistència tèrmica de la capa de gelada és gran, de manera que cal el tractament de gelada necessari quan la gelada és més espessa.
L'evaporador de l'emmagatzematge en fred es divideix en tipus de tub de paret i pastilla d'ala segons la seva estructura. El tipus de tub de paret es substitueix naturalment per convecció de calor, i la pastilla d'ala es veu obligada a substituir la calor. Frost, les pastillas d'ala utilitzen crema de calefacció elèctrica.
La crema manual és més problemàtica. Cal glaçar, netejar l'aigua de glaçada i moure els articles de la biblioteca. Normalment, l'usuari hauria de glaçar durant molt de temps o fins i tot uns quants mesos. La resistència tèrmica de la capa ha fet que l'evaporador estigui lluny d'assolir l'efecte de refrigeració.
La crema de calefacció elèctrica ha fet un pas més que la crema manual, però està limitada a l'evaporador tipus ala i no es pot utilitzar l'evaporador de tub de paret. El tipus de calefacció elèctrica s'ha d'inserir al tub de calefacció elèctrica de l'evaporador alat. Cal col·locar el tub de calefacció elèctrica al disc d'aigua. Per eliminar la gebrada el més aviat possible, la potència del tub de calefacció elèctrica no es pot seleccionar massa petita. Normalment, sol ser total. Fins a milers de watts.
El mètode de control de les canonades de calefacció elèctrica generalment utilitza un control de temps de calefacció. Durant l'escalfament, la canonada de calefacció elèctrica passa a l'evaporador. Part de la gebrada a la safata d'evaporació i la crema a les pastilles d'ala es dissol, i algunes no es dissolen completament. Això és un malbaratament d'electricitat i, alhora, l'efecte de refrigeració és molt deficient. Com que l'evaporador està ple de gebrada, el coeficient d'intercanvi de calor és extremadament baix.
三, altres mètodes de descongelació en emmagatzematge en fred
1. És adequat per a la descongelació tèrmica de sistemes petits. El sistema i els mètodes de control són senzills. La descongelació és ràpida, uniforme i segura. Hauria d'ampliar encara més l'àmbit d'aplicació.
2. El descongelament pneumàtic és especialment adequat per a sistemes de refrigeració que requereixen descongelació freqüent. Tot i que cal augmentar les fonts de gas especials i els equips de tractament d'aire, sempre que la taxa d'utilització sigui alta, l'economia serà molt bona.
3. La descongelació per ultrasons és un mètode de descongelació evident. Cal estudiar més a fons la disposició del generador d'ultrasons per millorar el grau complet de descongelació i poder utilitzar-lo en aplicacions d'enginyeria.
4. Eliminació del refrigerant de la línia: el procés de refrigeració i el procés de descongelació es duen a terme alhora. No hi ha consum d'energia addicional durant el període de congelació. La quantitat de congelació i refrigeració s'utilitza per al refrigerant líquid davant de la vàlvula d'expansió freda per millorar l'eficiència de la refrigeració, de manera que la temperatura de la biblioteca es pugui mantenir bàsicament. La temperatura del refrigerant líquid es troba dins del rang de temperatura normal. La temperatura de l'evaporador és baixa durant les congelacions, cosa que té poc efecte sobre el deteriorament de la transferència de calor de l'evaporador. El desavantatge és que el control complex del sistema és feixuc.
四, temps de glaçat
Durant el temps de glaçat, generalment és independent de la temperatura. S'acaba el temps de glaçat i comença el temps de degoteig. No configureu el temps de glaçat massa llarg, i la crema elèctrica no ha de superar els 25 minuts. Intenteu aconseguir una glaçada raonable. (El cicle de glaçat generalment és de dos tipus de temps de subministrament d'energia o el temps del compressor.)
Alguns controls electrònics de temperatura també admeten la temperatura de finalització de la gelada. És el final dels dos modes: la gelada:
1. És hora
2. És Kwen
Generalment, això utilitza 2 sondes de temperatura.
五Anàlisi de l'excés de gelades
Durant el procés d'ús diari, cal treure regularment la crema de la congelació. Massa crema no és propici per a l'ús normal de la congelació. Quines són les tècniques habituals?
1. Comproveu el refrigerant i comproveu si hi ha una bombolla d'aire a la lent de líquid visual? Si no hi ha cap explicació de bombolla, afegiu el refrigerant del tub de baixa pressió.
2. Comproveu si hi ha un espai a la placa d'emmagatzematge en fred a prop del tub de gel, que faci que el volum fred es filtri. Si hi ha un espai, segelleu-lo directament amb cola de vidre o escuma.
3. Comproveu si hi ha fuites a la soldadura del tub de coure, ruixeu el líquid de detecció d'esprai o aigua sabonosa per veure si hi ha bombolles.
4. Les raons del compressor en si, per exemple, l'alta i la baixa pressió són esgotadores, i cal substituir la làmina de la vàlvula i enviar-la a l'oficina de manteniment del compressor per a la seva reparació.
5. Depèn de si està a prop de l'aire. Si és així, la fuita es filtra i s'afegeix el refrigerant.
En aquest cas, el tub generalment no es col·loca horitzontalment. Es recomana aplanar el regle horitzontal. Si no hi ha prou refrigerant per carregar, pot ser que s'hagi afegit refrigerant o que hi hagi gel bloquejat a la canonada.
Data de publicació: 03 d'abril de 2023
