El significat d’emmagatzematge en fred refrigerat directe: el tub de refrigeració de l’evaporador de l’emmagatzematge en fred es fixa directament a la placa d’emmagatzematge. Quan l'evaporador absorbeix la calor, l'aire més a prop de la canonada de refrigeració es refreda més ràpidament, formant així una convecció natural en l'emmagatzematge en fred, realitzant gradualment el refredament general, és a dir, el refredament directe, com ara canonades de ferro comunes, canonades d'alumini, etc.
El significat de l’emmagatzematge en fred refrigerat per l’aire: l’aire fred generat per l’evaporador de l’emmagatzematge en fred es veu obligat a circular pel ventilador, de manera que l’aire fred es distribueix uniformement a cada compartiment de l’emmagatzematge en fred per aconseguir refrigeració, és a dir, el mètode de refrigeració que utilitza el ventilador per circular l’aire fred.
Emmagatzematge en fred de refrigeració directa
Els avantatges de l’emmagatzematge en fred de refrigeració directa:
1. El tipus de refrigeració directa de tipus de refrigeració té una estructura senzilla, una taxa de fallada relativament baixa i un baix cost que condueix a un preu baix.
En segon lloc, l'efecte de refrigeració és bo, relativament parlant, és més estalviador i estalvi d'energia.
3. Hi ha una convecció natural a l’espai confinat, la humitat de l’aire és relativament alta i la humitat dels aliments no és fàcil de perdre.
4. La temperatura es volatilitza lentament. Si la unitat falla en poc temps, la temperatura original es pot mantenir al magatzem durant poc temps i l’impacte sobre la mercaderia és reduït.
Desavantatges de l'emmagatzematge en fred de refrigeració directa:
1. El problema de la gelada fa que els usuaris es desconcertin manualment, que requereix temps i que siguin intensius laborals i que no siguin desitjats.
2. El problema de glaçada afectarà greument el refredament que absorbeix la calor de l'evaporador i l'eficiència de refrigeració baixarà significativament.
3. La convecció natural fa que la distribució de l’emmagatzematge en fred sigui desigual, i hi ha congelades cantonades mortes a l’emmagatzematge en fred. El grau de congelació dels aliments és diferent i l'efecte de refrigeració és pobre.
En quart lloc, el refredament és lleugerament més lent, perquè segons les característiques del pipeline, la velocitat de refrigeració és lleugerament més lenta;
5. La humitat de l’aire és relativament alta, cosa que és fàcil de fer que el menjar del congelador s’enganxi i es congeli junts, i no és fàcil de separar.
Emmagatzematge en fred refrigerat per aire
Avantatges de l’emmagatzematge en fred refrigerat per l’aire:
1. El refrigerador refrigerat per aire no forma bàsicament gelades a la paret interior de la nevera, cosa que evita el problema de descongelar manual dels usuaris i estalvia la preocupació i l’esforç de l’usuari, de manera que molts consumidors són acollits.
2. L’aire de refrigeració es veu obligat a circular pel ventilador, la velocitat de refrigeració de l’emmagatzematge en fred és més ràpida i la distribució de l’aire fred és més equilibrada.
3. Refredament ràpid, el ventilador de refrigeració es pot refredar ràpidament, de manera que la temperatura del magatzem pot arribar ràpidament a la temperatura requerida per la mercaderia.
En quart lloc, el preu relatiu de la fila d’alumini de refrigeració directa és barat.
Desavantatges de l'emmagatzematge en fred refrigerat per aire:
1. L’estructura complexa de l’emmagatzematge en fred refrigerat per l’aire provoca una taxa de fallada relativament elevada i el cost també augmenta.
2. Per tal de realitzar la circulació de l’aire fred, la càrrega de treball del ventilador és gran i el descongelació automàtica també augmentarà el consum d’energia, de manera que el consum d’energia és gran.
3. Refredament ràpid i congelació ràpida. Si hi ha un fracàs a curt termini de la unitat o la selecció de materials d’aïllament tèrmic no és raonable, el refredament serà més ràpid. Per tant, hi ha d’haver certs requisits per al temps en què el personal de manteniment postvenda arribi a la porta.
En quart lloc, el menjar del magatzem és fàcil d’assecar -se, i les mercaderies que no s’envasen o que els Tuyere són fàcils d’assecar i perdre la humitat.
Hora de publicació: 07 d'abril-2022
