Anàlisi dels avantatges i desavantatges de l'emmagatzematge refrigerat per aire i refrigerat directament

     Refrigeració directa en l'emmagatzematge en fred: el tub de refrigeració de l'evaporador de l'emmagatzematge en fred es fixa directament a la placa d'emmagatzematge. Quan l'evaporador absorbeix calor, com més a prop estigui el tub de refrigeració de l'aire, més ràpid es refreda, formant així una convecció natural a l'emmagatzematge en fred, que gradualment realitza el refredament general, és a dir, el refredament directe, com ara el tub de fila de ferro comú, el tub de fila d'alumini, etc.

                                            9d09c6b6374c1830da8e001068c1355

Emmagatzematge en fred refrigerat per aire significa: l'aire fred generat per l'evaporador de l'emmagatzematge en fred, a través del ventilador per forçar la circulació del flux d'aire fred, de manera que l'aire fred es distribueixi uniformement a cada habitació de l'emmagatzematge en fred, per aconseguir la refrigeració, és a dir, l'ús de ventiladors per fer circular el flux del mètode de refrigeració d'aire fred.

Els avantatges de l'emmagatzematge en fred amb refrigeració directa:

En primer lloc, l'estructura de l'emmagatzematge en fred de refrigeració directa és senzilla, la taxa de fallades és relativament baixa i el baix cost comporta preus baixos.

En segon lloc, l'efecte de refrigeració és bo, relativament parlant, més estalvi d'energia i estalvi d'energia.

En tercer lloc, la convecció natural de l'espai tancat, la humitat de l'aire i la humitat dels aliments no es perden fàcilment.

En quart lloc, la temperatura s'evapora lentament, si la unitat falla durant un curt període de temps, la biblioteca pot mantenir la temperatura original durant un curt període de temps, l'impacte sobre els productes és petit.

 

Desavantatges de l'emmagatzematge en fred amb refrigeració directa:

En primer lloc, el problema de les gelades fa que l'usuari hagi de descongelar manualment, cosa que requereix molt de temps i és impopular.

En segon lloc, el problema de les gelades afectarà seriosament la refrigeració per absorció de calor de l'evaporador, i l'eficiència de la refrigeració es reduirà significativament.

En tercer lloc, la convecció natural fa que la distribució del fred a l'emmagatzematge en fred no sigui uniforme, l'existència d'espai mort congelat a l'emmagatzematge en fred, els aliments no tenen el mateix grau de congelació, deficient efecte de refrigeració.

En quart lloc, la refrigeració és lleugerament més lenta, perquè segons les característiques de la canonada, la velocitat de refredament és lleugerament més lenta, una mica més.

En cinquè lloc, la humitat de l'aire és més gran, és fàcil que els aliments del congelador s'enganxin congelats en una sola peça i no es separin fàcilment.

 

Els avantatges de l'emmagatzematge en fred refrigerat per aire:

Un emmagatzematge en fred refrigerat per aire bàsicament no es gelarà a la paret de la nevera, evitarà els problemes de descongelació del manual d'usuari, l'usuari estalviarà cor i esforç, de manera que molts consumidors seran benvinguts.

En segon lloc, mitjançant el ventilador per forçar la circulació del flux d'aire fred, la velocitat de refredament de l'emmagatzematge en fred és més ràpida i la distribució de l'aire fred és més equilibrada.

En tercer lloc, refrigeració ràpida, el refrigerador pot refrigerar ràpidament, de manera que la biblioteca assoleixi ràpidament la temperatura de la demanda de productes.

En quart lloc, el preu relatiu de la fila d'alumini de refrigeració directa és barat.

 

Desavantatges de l'emmagatzematge en fred refrigerat per aire:

En primer lloc, l'estructura complexa de l'emmagatzematge en fred refrigerat per aire provoca una taxa de fallades relativament alta i el cost augmenta.

En segon lloc, per aconseguir la circulació del flux d'aire fred, la càrrega de treball del ventilador és més gran, mentre que la descongelació automàtica també augmentarà el consum d'energia, de manera que el consum d'energia és més gran.

En tercer lloc, el fred en funcionament es congela ràpidament, i si hi ha una fallada a curt termini de la unitat, o si el material d'aïllament no es selecciona raonablement, el fred en funcionament és més ràpid. Per tant, el temps perquè el personal de manteniment postvenda arribi a la porta hauria de tenir certs requisits.

En quart lloc, els aliments de la biblioteca són fàcils d'assecar, ja que no tenen embalatge, o els productes eòlics s'assequen fàcilment amb bufador i perden humitat.


Data de publicació: 05 de juny de 2023