És un fenomen comú que la temperatura del congelador del supermercat no pugui baixar i que la temperatura baixi lentament. Aquí teniu una breu anàlisi dels motius d'aquesta lenta baixada de temperatura, amb l'esperança d'ajudar els amics del mateix sector.
1. A causa del mal aïllament tèrmic o del rendiment de segellat del congelador, la pèrdua de capacitat de refrigeració és gran
El motiu pel qual el rendiment d'aïllament tèrmic és deficient és que el gruix de la capa d'aïllament de les canonades, les plaques d'aïllament tèrmic, etc., no és suficient, i l'efecte de l'aïllament tèrmic i la conservació de la calor no són bons. Això es deu principalment a una selecció inadequada del gruix de la capa d'aïllament durant el disseny o a la mala qualitat dels materials d'aïllament durant la construcció. A més, durant el procés de construcció, el rendiment d'aïllament tèrmic i a prova d'humitat del material d'aïllament tèrmic es pot danyar, cosa que fa que la capa d'aïllament tèrmic s'humitegi, es deformi o fins i tot s'erosioni. Una altra raó important de la gran pèrdua de refrigeració és el mal rendiment de segellat i la fuita envaeix més aire calent. Generalment, si hi ha condensació a la tira de segellat de la porta o al segell d'aïllament tèrmic de la nevera, significa que el segell no està hermètic. A més, l'obertura i el tancament freqüents de portes o l'entrada de més persones juntes al magatzem també augmentarà la pèrdua de capacitat de refrigeració. S'ha d'evitar tant com sigui possible obrir la porta per evitar que entri una gran quantitat d'aire calent. Per descomptat, quan l'estoc es compra amb freqüència o la quantitat comprada és massa gran, la càrrega tèrmica augmentarà bruscament i, en general, triga molt de temps a refredar-se fins a la temperatura especificada.
2. La gebrada a la superfície de l'evaporador és massa espessa o hi ha massa pols, i l'efecte de transferència de calor es redueix.
Una altra raó important de la lenta baixada de temperatura és la baixa eficiència de transferència de calor de l'evaporador, que es deu principalment a la gruixuda capa de gel o a l'acumulació excessiva de pols a la superfície de l'evaporador. Com que la temperatura de la superfície de l'evaporador del refrigerador és majoritàriament inferior a 0 °C i la humitat és relativament alta, la humitat de l'aire és fàcil de congelar o fins i tot congelar a la superfície de l'evaporador, cosa que afecta l'efecte de transferència de calor de l'evaporador. Si la capa de gel superficial del dispositiu és massa gruixuda, això impedeix l'evaporació i cal descongelar-la regularment.
Aquí teniu dos mètodes de descongelació més senzills:
① Aturar per descongelar. És a dir, aturar el compressor, obrir la porta, deixar que la temperatura pugi i reiniciar el compressor després que la capa de gebre es fongui automàticament.
②Geladura. Després de treure els productes del congelador, esbandiu la superfície del tub d'escapament de l'evaporador directament amb aigua de l'aixeta a una temperatura més alta per dissoldre o desprendre la capa de geladura. A més del mal efecte de transferència de calor de l'evaporador a causa d'una geladura massa espessa, l'eficiència de transferència de calor de l'evaporador també es reduirà significativament a causa de l'acumulació de pols espessa a la superfície de l'evaporador a causa de la neteja a llarg termini.
3. Hi ha més aire o oli refrigerat a l'evaporador del congelador del supermercat i l'efecte de transferència de calor es redueix
Un cop s'adhereix més oli refrigerant a la superfície interior del tub de transferència de calor de l'evaporador, el seu coeficient de transferència de calor disminuirà. De la mateixa manera, si hi ha més aire al tub de transferència de calor, l'àrea de transferència de calor de l'evaporador disminuirà i el seu coeficient de transferència de calor. L'eficiència també disminuirà significativament, i la velocitat de caiguda de la temperatura disminuirà en conseqüència. Per tant, en el funcionament i manteniment diaris, cal tenir cura de treure l'oli de la superfície interior del tub de transferència de calor de l'evaporador i descarregar l'aire de l'evaporador a temps per millorar l'eficiència de transferència de calor de l'evaporador.
Un ajustament incorrecte o un bloqueig de la vàlvula d'acceleració afectarà directament el flux de refrigerant a l'evaporador. Quan la vàlvula d'acceleració s'obre massa, el cabal de refrigerant és massa gran, la pressió d'evaporació i la temperatura d'evaporació també augmentaran i la velocitat de caiguda de temperatura disminuirà; al mateix temps, quan la vàlvula d'acceleració s'obre massa o es bloqueja, el cabal de refrigerant augmentarà. La capacitat de refrigeració del sistema també es redueix i la velocitat de caiguda de temperatura del magatzem també disminuirà.
Generalment, es pot jutjar si el cabal de refrigerant de la vàlvula d'acceleració és adequat observant la pressió d'evaporació, la temperatura d'evaporació i la congelació del tub d'aspiració. El bloqueig de la vàlvula d'acceleració és un factor important que afecta el cabal de refrigerant, i les principals causes del bloqueig de la vàlvula d'acceleració són el bloqueig per gel i el bloqueig per brutícia. El bloqueig per gel es deu al mal efecte d'assecat de l'assecador. El refrigerant conté humitat. Quan flueix a través de la vàlvula d'acceleració, la temperatura baixa per sota dels 0 °C i la humitat del refrigerant es congela i bloqueja el forat de la vàlvula d'acceleració; el bloqueig per brutícia es deu a l'acumulació de més brutícia al filtre d'entrada de la vàlvula d'acceleració, la circulació del refrigerant no és suau, formant un bloqueig.
A més, també podeu indicar als clients algunes precaucions per a l'ús del congelador:
1. El congelador per a transport de llarga distància s'ha de col·locar durant 2 hores abans de poder-lo encendre per evitar danys al sistema a causa d'una pressió excessiva. Per al primer ús, deixeu que l'armari buit funcioni durant 1 hora i, a continuació, poseu-hi els articles quan la temperatura de l'armari baixi a la temperatura requerida.
2. Cal separar els articles quan s'hi posen. Si s'amunteguen massa, això afectarà la circulació de l'aire condicionat.
3. La zona circumdant del congelador no ha d'estar a prop de la font de calor, per evitar la llum solar directa i afectar l'efecte de refrigeració.
4. Durant el procés de descongelació automàtica, la temperatura dins del congelador augmentarà en un curt període de temps. Quan l'aire calent de fora de l'armari entra en contacte amb el menjar amb una superfície freda, la rosada es condensarà a la superfície del menjar. La major part de la rosada s'eliminarà quan la màquina s'engegi per refrigerar-la, i encara quedarà una petita quantitat de rosada al menjar, cosa que és un fenomen normal.
5. La vàlvula d'agulla de l'evaporador de la nevera s'utilitza per provar el sistema i omplir el refrigerant, i no s'ha d'obrir en moments normals per evitar fuites de refrigerant.
6. El congelador no ha d'emmagatzemar líquids ni gasos inflamables, explosius i volàtils.
7. L'estructura dels prestatges del congelador no pot suportar més de 50 kg de pes per metre quadrat (cal distribuir-los uniformement), massa es farà malbé el prestatge.
8. El terra no ha de tenir enfonsaments i s'ha de mantenir anivellat, ja que en cas contrari afectarà el drenatge. Un drenatge deficient afectarà el refredament normal i farà malbé el ventilador.
Data de publicació: 20 de març de 2023
