Fins i tot una simple operació de mercaderies no és definitivament un comportament senzill de compra i venda, sinó un projecte sistemàtic. Els problemes en qualsevol enllaç del sistema afectaran tota la cadena de vendes. Per tant, és molt important fer tots els enllaços bé. L’èxit prové de ser seriós en tot moment i el fracàs pot ser una mica de descuidi.
"La integritat és el fonament d'una empresa i la qualitat és la vida d'una empresa." Per als productes frescos del supermercat, la compra és l’enllaç més important per assegurar una bona qualitat i un preu baix, i les vendes són un mitjà necessari per assegurar el benefici de l’empresa.
Doneu -vos un pols ”abans de comprar
Des de l'antiguitat, hi ha hagut una dita en l'art de la guerra: "Conèixer -se i l'enemic guanyarà totes les batalles, i conèixer l'enemic i l'enemic no acabarà mai en un centenar de batalles". Els centres comercials també són un camp de batalla. Per entendre plenament els seus competidors, comprendre plenament el reconeixement de productes frescos del seu producte, els desitjos de compra, el poder de compra i el possible impacte de diversos factors, etc., és fer -se situar -se en la premissa d’un lloc invencible, i quins aspectes ens donem principalment a “comprovar el pols”?
1. Preu. El preu és el més important a prestar atenció abans de comprar. Els requisits dels clients per a nosaltres sempre són "de bona qualitat i preu baix". Per tant, abans de comprar, primer hem d’investigar el preu dels productes frescos al mercat i la gamma de preus acceptable per al públic circumdant. No siguis cec. Cal mirar -ho racionalment i determinar el posicionament del preu de compra del producte segons la situació del mercat circumdant, la situació dels competidors, la situació real dels clients i la situació de vendes del mateix període de la història, de manera que la investigació es pugui implementar realment. , Prescriu el medicament adequat.
2. Quantitat. La quantitat de comandes depèn en gran mesura de les dades de recerca anteriors i de l’experiència del comprador, i després segons la situació de vendes del mateix període de l’any anterior i la situació actual actual, ja sigui afectada pel clima i el clima, tant si hi ha la influència dels mitjans de comunicació com si hi ha la influència de plagues i malalties. A més de la situació real dels grups de consum dels voltants per determinar el volum de compra, la precisió del volum de compra és també la clau de l’èxit o el fracàs de l’operació del supermercat, especialment el tipus especial de productes frescos, propensos a la corrupció. Per tant, la gent és molt secreta sobre aquest tipus de productes bàsics. En aquest cas especial, si el càlcul no és exacte, inevitablement conduirà a la finalització de "la quantitat és massa gran i difícil de digerir, i la quantitat no és suficient per ser prima".
3. Qualitat. No cal dir més sobre la qualitat. Tot i així, la dita “la qualitat és la vida”, el preu sense qualitat és en va, la quantitat sense qualitat és una conversa buida i el producte sense qualitat equival a robar diners.
ShoolerD'acord amb el cap al comerciant "durant la compraL’anomenat
Sacsejant el cap al comerciant "significa no deixar que el comerciant condueixi el nas durant el procés de contractació, no escolteu les paraules laterals del comerciant, de manera que no caigui a la trampa, el comprador ha de recordar el" pols "abans de comprar per cor i, segons la situació real, depèn del temps i de la situació. Hi ha certes regles i un ús flexible. La situació específica pot fer referència als següents aspectes:
1. Espero que després d’arribar a la ubicació de compres, primer heu d’esperar i veure la tendència global, comprendre el concepte macro i delimitar bàsicament l’àrea del producte que esteu comprant. No us afanyeu a vendre, però heu de ser conscients.
2. Preguntar, és consultar comerciants o adquirir col·legues, principalment en els aspectes següents, la qualitat del producte, la integritat dels comerciants, la satisfacció de la compra amb els comerciants, etc.
3. El tacte és trobar productes que compleixin els vostres requisits de qualitat mitjançant tacte i observació. Comprar els crancs de Yangcheng Lake Pely Crabs entre ells. Quan compreu, presteu atenció a les següents característiques dels crancs peluts del llac Yangcheng: hi ha una sensació de plenitud? La part posterior del cranc és blava i refrescant? El ventre és blanc i brillant? Les puntes de les urpes són de color groc daurat? Els pèls de les urpes del cranc són densos, suaus i de color groc clar? Si tots compleixen els requisits, està bé.
5. Talk, és a dir, parlar amb el comerciant sobre qüestions de contractació específiques, això és “sacsejar el cap al comerciant” no deixar que el comerciant lideri el nas, no s’afanyi a afirmar les diverses opinions o suggeriments del comerciant i suprimir el preu del preu de diverses maneres, per exemple, la mala qualitat del producte, la mala vendes, el volum de compra, etc., i finalment permeten a la seva tasca de compra amb èxit.
Després de la compra, "perdre pes i perdre pes"
Després de completar la compra, els béns adquirits pertanyen a un mateix i en el moment en què la mercaderia pertany a un mateix, ja s’ha produït una pèrdua. La pèrdua de productes frescos té un gran impacte en el benefici brut. Aquesta és també la part més difícil de la gestió del menjar fresc. Si es pot reduir la pèrdua d’aliments frescos, el benefici brut del menjar fresc assolirà l’objectiu. Tanmateix, la pèrdua d’aliments frescos és a tot arreu, cada enllaç del procés produirà pèrdues, a partir de la compra, la comanda, l’acceptació, la manipulació, l’emmagatzematge, el processament, la visualització i altres detalls d’una sèrie de detalls o la pèrdua es buscarà, doncs, com “fem la pèrdua fina”? Heu de parar atenció als enllaços següents:
1. Manipulació, també preneu com a exemple els crancs peluts del llac Yangcheng. Com que els crancs peluts del llac de Yangcheng són extremadament resistents a la col·lisió o a les estrenyències, presteu més atenció durant la manipulació i el transport per evitar apilar massa o apilar -se de manera incorrecta, fent que la caixa exterior s’apilés i recolzi. Caiguda i destrucció imparable.
2. Acceptació, hem de garantir la professionalitat del personal receptor i comprendre plenament la manera de rebre productes especials frescos.
3. Emmagatzematge, la característica més evident dels productes frescos és el seu cicle de vida curt, especialment productes frescos com els crancs de Yangcheng Lake Hairy, que s’han de marcar quan s’apilen per assegurar el primer in-sortida de la mercaderia i minimitzar la pèrdua.
4. El processament, ja que les cordes de crancs peluts són fàcils de caure durant el transport, de manera que molts necessiten processament secundari i s’ha de garantir la professionalitat del personal durant el processament per evitar pèrdues.
"Actualitzeu la pantalla" quan es col·loca
Al capdavall, els productes frescos són productes frescos, de manera que necessiten pantalles i eines específiques. Tot i que hi ha limitacions, encara són necessàries les actualitzacions. La pantalla immutable causarà definitivament fatiga estètica. Si voleu despertar els desitjos dels clients, heu de deixar que una pantalla nova faciliti que els clients la mirin i és més fàcil despertar el desig de la gent de comprar. Aleshores, com es pot aconseguir una nova pantalla? Per descomptat, cal "actualitzar -se".
1. Tenir impuls. Com diu la dita, "la gent viu amb força, ven un tros de cuir", independentment d'on es posin, han de mostrar productes de temporada.
2. Energètic. Els productes frescos són productes frescos i vius, i les seves característiques són productes “frescos” i “en directe”. Per tant, cal utilitzar la llum per alliberar completament la seva "frescor" i "vitalitat".
3. Hi ha una làmina. Com diu la dita, "Un heroi té tres bandes". Preneu els crancs peluts com a exemple. Si voleu ressaltar la posició dels crancs peluts, necessiteu altres productes per complementar els crancs peluts. Per exemple, permeteu que algunes persones comprin productes de gran volum a prop dels crancs peluts. El paper dels clients.
“Animar els empleats” durant les reunions
En el procés de vendes de mercaderies, el rendiment del venedor afectarà directament els resultats de les vendes. Dit d’una altra manera, si la mercaderia no parla, el venedor és el portaveu de la mercaderia i el discurs i el comportament del venedor representen la mercaderia. Per tant, el venedor hauria de fer el següent:
1. La responsabilitat, el sentit de la responsabilitat és un factor indispensable per a l’èxit de qualsevol cosa, i la mentalitat de “no té res a veure amb un mateix, penjar -se alt” és la més indesitjable.
2. Déu, el client és Déu, ja és un tòpic, però no n’hi ha molts que es poden fer realment. Com diu la dita, "Si voleu que la gent enviï diners, heu de posar mel a la boca". Els ulls del client són exigents, sempre hi haurà recompenses pels vostres esforços.
3. Després de les vendes, l’actitud després de la venda del producte també és molt important. No deixeu que els clients tinguin la sensació que "abans de vendre la mercaderia és Déu, després de comprar la mercaderia a l'infern", i el guany no val la pena perdre.
)Donar preu de bellesa ”en vendre
Donar el preu “bellesa i bellesa” significa simplement fer que el preu del producte sigui “bell”, perquè a tothom li encanta la bellesa. Com diu la dita, "excepte el sagnat i el dolor, és dolorós gastar diners". Tothom no vol gastar diners. En aquest moment hem de ser més temptats en el preu, de manera que el nostre preu “bell”.
El preu és sempre l’arma màgica més directa i eficaç per guanyar la competència, de manera que el control de preus és la clau de l’èxit o el fracàs de les vendes, sinó que el funcionament dels supermercats no només ha de mirar els avantatges immediats. Reducció de preus de les mercaderies, però per mirar racionalment i analitzar amb calma els canvis puntuals en les condicions empresarials i observar amb molta intensitat els comentaris del públic per ajustar raonablement els preus de les mercaderies. Si s’utilitza raonablement, la “bellesa” del preu pot tenir de vegades un paper. El paper de. Per tant, s’han de prestar atenció als preus de les mercaderies:
1. Preferències psicològiques. Els xinesos tenen una llarga història de likes i disgustos per als números. Si el mateix preu conté 1, 4, 7, etc., els clients no els agradarà psicològicament, i els números com 6, 8, 9 els poden estimar tothom. Per tant, cal utilitzar més cervells en les xifres de preus. En realitat és una mena de "joc de paraules". Si es fa aquest tipus de joc, aconseguirà un efecte multiplicador amb la meitat de l’esforç. Per contra, la responsabilitat fallarà.
2. Mireu el moment adequat. Hi ha una gent que diu "preferiria vendre per obtenir una presa en lloc de vendre per un bloc". Això significa que el preu s’ha de canviar a temps segons l’impacte del temps en la frescor de la frescor (però no podeu canviar el preu a voluntat, heu de sol·licitar per canviar el sistema a temps), no us perdeu un bon moment per vendre a causa dels preus rígids del sistema, perquè els productes frescos són més cars i la “frescor” dels productes frescos en si mateix canvia constantment, de manera que el preu també s’ha de revisar.
3. Conegueu -vos a vosaltres mateixos i a l’enemic i investigueu detingudament els canvis de preu dels competidors per formular respostes de preus corresponents.
“Cuidar els clients” a la conversa
Les vendes, de fet, no són simplement vendre un producte, sinó una mena de cultura. La comunicació entre vendes i compres és en realitat l’intercanvi d’emocions. Llavors, com comunicar -se amb els clients? És molt important comunicar -se amb els clients perquè els clients se sentin còmodes. Aleshores, què s’ha de comunicar amb els clients?
1. Relacionat amb el producte, qualsevol client que compri el producte ha d’estar molt interessat en ell. Aleshores, si parleu amb ell sobre alguns coneixements incidentals sobre el producte o multipliqueu el producte, el producte pot estar més eficaç a la vida del client. Els clients estaran molt interessats i se sentiran molt afectuosos. Per descomptat, això requereix que el nostre personal de vendes tingui una bona comprensió del coneixement rellevant del producte en si.
2. Pel que fa a les aficions, la compra i la venda és en realitat una mena de comunicació entre qualsevol. A tothom li agrada parlar de temes que els agraden i els clients no són una excepció. Observeu les preferències dels clients amb intensitat i, a continuació, parleu d'alguns temes relacionats, com ara dir que si un vell està interessat en el tema del seu nét, el venedor pot parlar amb el client més sobre el tema del nen i sens dubte ressonarà amb el client. Sens dubte, no és una història trivial, però de manera invisible ja heu après de comprar i vendre. Les dues parts s’han convertit en amics amb idees semblants. Com que són amics, per descomptat, estaria disposat a visitar -la aquí sovint.
Post Horari: 07 de gener de 2012
